社会福祉法人容山会 特別養護老人ホーム北斗園|沖縄県国頭郡
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からぎ茶・切り干し大根作り
からぎ茶・切り干し大根作りの説明
デイサービスでは、午後に紅茶を飲む習慣があります。国頭村の山からからぎの木を切ってきて、自分達で葉っぱを切り乾燥させ、からぎ紅茶にして午後のお茶タイムを楽しまれています。又、地域の方からたくさんの大根の寄付があったので自分達で大根を干し乾燥させ「千切りいりちー」にして美味しく頂きました
北斗園
社会福祉法人 容山会
特別養護老人ホーム北斗園
〒905-1411
沖縄県国頭郡国頭村字辺土名1692
TEL:0980-41-2270
FAX:0980-41-5995
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